菊鮨

握りは

ヒラメ昆布締め

ブリ

ゲソ

マグロ（ヅケ、中トロ）

コハダ

ホタテ

鯖の棒寿司

ウニ

車海老

穴子

イカの巻物

お昼のおまかせは、この握り以外におつまみが2品、お椀、卵焼き、甘味が付く

これ加えて、2人でビール小瓶1本、日本酒2合を飲んで、1人あたり9000円程度