2019-05-04 4000 南青山 中華料理 山形牛の紹興酒漬け・わさび菜、トリ貝・ホタルイカ・ホタテ、巻海老・黄色唐辛子・鶏肉 オオミゾガイの肝とエンドウ豆のスープ、オオミゾガイ、フカヒレ（モウカザメ）、カブ、ソラマメ 地鶏・タケノコ・ネギ・椎茸の紹興酒ソース、ロメインレタス 黒トリュフの小籠包、フォアグラ・赤酒の小籠包 加藤ポーク低温火入れ、春菊・セロリ 黒ムツ アサリそば 桜海老のチャーハン、金華ハムスープ、大根の漬物 杏仁豆腐 10000円のコース 生ビール 900円 紹興酒2合 2400円
